Ó Brasil tem 25 pizzarias entre as melhores da América Latina em 2024. É o que aponta o 50 Top Pizza Latin America 2024, braço regional do ranking 50 Top Pizza divulgado na noite de quarta-feira (17) em evento no Instituto Italiano, no Rio de Janeiro.
A Leggera Pizza Napoletanaem São Paulo, aparece em primeiro lugar no ranking, sendo eleito a melhor pizzaria artesanal da América Latina. Comandado por André Guidona pizzaria possui duas unidades na capital paulista, em Perdizes e Jardins.
Em segundo lugar vem outra pizzaria paulista, Qt Pizza Bar, na região de Cerqueira César. O restaurante é liderado por Matheus Ramos e conquistou no ano passado o 51º lugar no 50 Top Pizza World, premiação que elege as melhores pizzarias artesanais do mundo. Além do segundo lugar, Matheus Ramos foi eleito o melhor pizzaiolo de 2024.
Entre as 10 primeiras, outras três pizzarias brasileiras aparecem no ranking. São eles: Pizzaria da Mooca, de São Paulo, em 4º lugar; O Pizzaria Única, de São Paulo, em 7º lugar; e a Ferro e Farinhado Rio de Janeiro, em 9º lugar.
Os 10 primeiros colocados têm vaga garantida na lista das 100 Melhores Pizzarias do Mundo, premiação que acontece em Nápoles, na Itália, no dia 10 de setembro.
Confira as melhores pizzarias brasileiras no ranking 50 Top Pizza Latin America 2024:
- 1º lugar: Leggera Pizza Napoletana (São Paulo)
- 2º lugar: QT Pizza Bar (São Paulo)
- 4º lugar: A Pizza da Mooca (São Paulo)
- 7º lugar: Unica Pizzaria (São Paulo)
- 9º lugar: Ferro e Farinha (Rio de Janeiro)
- 12º lugar: Veridiana (São Paulo)
- 13º lugar: Grazie Pizza Napoletana (Maceió)
- 17º lugar: Baco Pizzaria (Brasília)
- 18º lugar: Grazie Napoli (Santo André)
- 19º lugar: Capricciosa (Rio de Janeiro)
- 21º lugar: Coltivi (Rio de Janeiro)
- 23º lugar: Luigia (Foz do Iguaçu)
- 24º lugar: Ciao Pizzaria Napoletana (Porto Alegre)
- 26º lugar: Otto E Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves)
- 28º lugar: Locale Pizza (Rio de Janeiro)
- 30º lugar: Quintal 333 (Governador Valadares)
- 32º lugar: Frasca (Carlos Barbosa)
- 33º lugar: Vinny’s (Brasília)
- 34º lugar: Carlos (São Paulo)
- 41º lugar: Di Bari Pizza (São Paulo)
- 45º lugar: Pizza Di Casabona (Santos)
- 46º lugar: Piccola Fattoria (Rio de Janeiro)
- 48º lugar: Wilma’s Pizza (São Paulo)
- 49º lugar: Vallino Pizzaria Napoletana (Domingos Martins)
- 50º lugar: Le Mani Pizza Napoletana (Passo Fundo)
Prêmios especiais
Além de Matheus Ramos ter sido homenageado com o prêmio “Melhor Pizzaiolo”, outros nomes brasileiros também se destacaram entre os prêmios especiais.
O prêmio de “Melhor Pizza de 2024” foi para Pizzaria da Mooca com o Sobrassada Pirineus, uma pizza especial com molho de tomate, mussarela fior di Latte, cebola roxa e loja mallorquina coberta com crocante de manjericão e mel. O sabor especial foi feito para o mês de setembro, mas, segundo o restaurante, em breve será adicionado ao cardápio fixo.
A Ferro e Farinha, pizzaria comandada pelo chef Sei Shiroma, ganhou o prêmio “Nova Entrada do Ano”. Já o Pizzaria Única Foi escolhida a casa com a “Melhor Fritura” do ano.
Esta foi a primeira edição do 50 Top Pizza Latin America. No total, 14 países latino-americanos entraram no ranking. Além do Brasil, com 25 localidades, a Argentina aparece com oito casas e o Chile com seis.
Confira aqui o resultado completo das 50 Melhores Pizzas da América Latina 2024.
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