Romã exala história por suas ruas e becos, reunindo a trajetória de Itália para cada canto. A Cidade Eterna também é um farto banquete para os amantes da culinária italiana, com suas massas caseiras, saborosos molhos, suculentos peixes e frutos do mar.
Dado que Romã é uma das principais portas de entrada dos brasileiros para o país da bota, o influenciadora Carol Toledoque esteve recentemente na cidade, compartilha abaixo seus endereços favoritos na região.
De pequenas tabernas a endereços luxuosos no coração da cidade Confira abaixo seis endereços para você incluir na sua lista de onde comer em Roma:
Criado em 1938 e localizado no coração de Roma, próximo à Piazza Navona e ao Panteão, o restaurante Pierluigi Faça o corresponder Perfeito entre tradição e alta gastronomia.
O estabelecimento conta com um vasto cardápio, que tem como carro-chefe os pratos elaborados com frutos do mar frescos e sazonais. Celebridades também costumam aparecer por aqui, como Maluma, Mark Wahlberg, Nick Jonas e Anne Hathaway.
Acima de tudo, o que mais me cativou no local foi a experiência de comer ao ar livre, na rua, apreciando o cenário histórico e único de Roma. E outra dica: não deixe de experimentar os drinks exclusivos do bar, uma extensão do restaurante que segue o conceito de bar americano.
Pierluigi: Piazza de Ricci 144, 00186 Roma, Itália / Tel.: +39 06 6868717 / Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30.
La Zanzara é um pequeno e charmoso restaurante que serve cozinha italiana contemporânea que combina uma atmosfera de estilo parisiense com design nova-iorquino.
O restaurante tem pedidos que incluem massas, carnes e peixes, mas também oferece deliciosas opções vegetarianas e coquetéis para qualquer hora do dia. É um lugar que reproduz em seus pratos a delicadeza e a beleza italiana, com culinária simples e requintada.
La Zanzara: Via Crescenzio 84, 00195, Roma, Itália / Tel.: +39 06 68392227 / Horário: aberto todos os dias, das 12h à 1h (cozinha até meia-noite)
Para mim, a Taverna Trilussa é o melhor restaurante que visitei em Roma. Com a ideia de preservar os sabores e receitas do passado, pois tem uma tradição centenária, o ambiente é aconchegante e agradável, além do atendimento ser excelente.
As massas e principalmente os molhos são extraordinários. Minha dica de ouro é o “bombolotti alla carbonara con tartufo”, uma deliciosa massa com trufas. Além de todo o sabor, os pratos são criativos e muito descolados, desde as entradas até as sobremesas.
Taberna Trilussa: Via del Politeama 23, 00153, Roma, Itália / Tel.: +39 06 5818918 / Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 19h à meia-noite; fechado aos domingos.
Junto aos pitorescos jardins do Hotel De Russie, que tem uma localização perfeita no centro de Roma, o mais interessante do Le Jardin é a variação de ambientes que o cliente pode escolher.
Da elegante sala de jantar ao amplo terraço exterior, cada experiência é única e transmite um certo estado de espírito.
Sem falar na comida, claro, pois o restaurante serve uma explosão de sabores em pratos requintados e encanta pela sua cozinha elegante e tradicional. O menu à la carte inclui opções locais, incluindo ravióli de “cacio e pepe”, espaguete de tomate fresco e manjericão e robalo grelhado com sal do Himalaia.
Le Jardin de Russia: Via del Babuino 9, 00187, Roma, Itália / Tel.: +39 06 32888870 / Horário de funcionamento: todos os dias, das 7h às 10h30 (café da manhã); das 12h30 às 15h (almoço) e das 19h30 às 23h (jantar); brunch aos domingos, das 13h às 15h.
Due Ladroni é um maravilhoso restaurante localizado na Piazza Nicosia, local que torna tudo mais especial e nos recebe com uma vista deslumbrante da Cidade Eterna.
Junto à Piazza Navona, o restaurante italiano é ideal para mergulhar na calorosa tradição romana com pratos mediterrâneos da terra e do mar. Massas típicas, peixes e frutos do mar acompanham bem os vinhos do cardápio.
E também vale a pena explorar as sobremesas clássicas italianas, como tiramisù, gelato, sorvete e mousse de chocolate.
Due Ladroni: Piazza Nicosia, 24, 00186 Roma, Itália / Tel.: +39 06 6861013 / Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 23h30.
A casa na Piazza del Popolo oferece uma cozinha atemporal, que recria e ressignifica os clássicos italianos.
Dal Bolognese é famoso não só entre os turistas, mas também entre os próprios italianos pela sua excelente gastronomia. A massa à bolonhesa, carro-chefe do restaurante, vale cada centavo – e calorias!
Dal Bolonhesa: Piazza del Popolo, 1, 00187 Roma, Itália / Tel.: +39 06 3222799 / Horário de funcionamento: terça a domingo para almoço e jantar; fechado às segundas-feiras.
Sobre Carol Toledo
Influenciadora de moda e lifestyle, Carol Toledo utiliza mídia social como ele trabalha e compartilha dicas sobre os destinos que visita com seus mais de 140 mil seguidores. Presença constante na Paris Fashion Week, outras grandes cidades também são alvos de suas indicações, como Londres, Nova York, Rio de Janeiro, Palm Beach e Punta del Este.
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