Localizado em plena Avenida das Nações Unidas, na Zona Sul, o JW Marriott São Paulo Não demonstra que o hóspede está diante do frenesi da Marginal Pinheiros. Uma parede com cascata na parte externa do lobby serve como barreira contra sons de carros e abriga uma novidade: o Jardim JWum jardim vertical com ervas e temperos que são incorporados à experiência gastronômica, alcoólica e de bem-estar dos hóspedes.
O manjericão, por exemplo, perfuma a burrata com pasta de tomate torrado da Restaurante Neto e a receita da saltimboca vem com filé mignon envolto em folhas de sálvia, planta que também pode ser transformada em manteiga para macarrão. O limão siciliano é transformado em limoncello caseiro servido no final das refeições e o alecrim, escolhido como erva de assinatura do hotel, faz parte dos mocktails do hotel e Barra de caju bem como o escalda-pés que antecede as massagens no spa.
Outros antigos favoritos dos quintais, como hortelã, capuchinha, lavanda, pimenta, orégano e tomilho, também estão à disposição dos funcionários e tornam a experiência do hotel mais aromática.
Os potes com ervas já são realidade em outras propriedades da marca ao redor do mundo, mas aqui também atendem aos diferenciais que a unidade paulista tenta criar: ao mesmo tempo em que busca tornar a estadia dos ternos mais prazerosa, o hotel quer atrair cada vez mais convidados além do corporativo.
Estadia relaxante
Quem deseja sair da rotina tem à sua disposição o uso diário, que, das 10h às 18h e custando R$ 400, abre as instalações do 2º andar, onde há academia, piscina aquecida, sauna e spa. Uma taça de champanhe dá as boas-vindas e os visitantes recebem um desconto de 15% nos tratamentos.
Diariamente, tanto os hóspedes como os clientes externos encontram Spa por JW um antro de calma que impressiona por estar a apenas um passo de uma das vias expressas mais movimentadas da cidade. O espaço sóbrio, com utilização de mármore, dispõe de uma sala de espera com chás e sumos detox à disposição de quem aguarda para entrar numa das cinco salas de tratamento, uma delas para casal.
No cardápio, opte pela aromaterapia (R$ 440; 1 hora), que utiliza óleos essenciais, como limão, pimenta rosa, cedro e gerânio para energizar, ou aquela com breu, lavanda, laranja e gerânio para acalmar. A massagem é realmente relaxante, daquelas com movimentos lentos, mas precisos e pressão à escolha do cliente.
Após o tratamento, passe pela sauna escura com luzes que imitam estrelas para efeitos ainda mais calmantes. Meditação com tigelas tibetanas, aulas de ioga, pilates e ballet fitness também podem estar na agenda.
Quando a fome bater, desça até o Restaurante Neto e experimente as receitas italianas do chef Ícaro Rizzo provenientes de diversas regiões do país de origem. Sazonal, o cardápio indica quais pratos utilizam ingredientes do JW Garden, que é um ótimo local ao ar livre com poucas mesas para almoço ou jantar em dias abertos.
O almoço tem cardápio de preço fixo com couvert, entrada e prato principal (R$ 102). Ao jantar, além das entradas, dos crudos e dos pratos da terra ou do mar, reserve espaço para as sobremesas confecionadas pelo pasteleiro. Thiago Diascomo o meringatta (R$ 41) com sorvete caseiro e manjericão da horta.
Quando o sol se põe, o Barra de caju, no centro do lobby, é parada para coquetéis exclusivos e clássicos bem executados até de madrugada com música ao vivo. Para entrar no tema, experimente o Meu Caju (R$ 52), drink exclusivo da casa que leva gin com caju, cachaça, cajuína artesanal, falernum e frutas cítricas.
O segundo mais pedido no balcão é o Ginger (R$ 48), com whisky de 12 anos, mel de abelha nativa, extrato de gengibre, limão siciliano e um toque final de whisky da ilha escocesa de Islay, que garante aroma defumado . É daqueles de repetir a dose. Se quiser se aventurar em sabores mais cítricos, opte pelo Yuzu (R$ 48), com saquê, gim, licor de maraschino e frutas cítricas.
Se estiver hospedado, termine a noite numa das confortáveis e elegantes suites – se investir em qualidade e luxo na medida certa está no seu horizonte, aposte no Suíte Grifocom acesso ao lounge executivo, com lanches ilimitados.
O quarto de 77 m² inclui sala de estar separada e banheiro revestido em mármore com banheira e pia dupla. De frente para a cama, uma grande janela se abre para São Paulo e emoldura o horizonte da Marginal além da Ponte Estaiada.
JW Marriott SP: Negócios e lazer
Desde que abriu portas em maio de 2022, o perfil da casa já estava claro. O público-alvo do hotel se divide entre executivos de alto nível durante a semana e tentativas de atrair indivíduos de lazer nos finais de semana, como turistas do exterior ou mesmo moradores da própria capital paulista, com a premissa de ser um refúgio.
Segundo o Diretor de Vendas e Marketing do JW Marriott São Paulo, Moacyr Luticerca de 80% do total de convidados são do perfil negócios. Essa cesta inclui grupos de brasileiros da mesma empresa e americanos cujo pedido mais popular no Bar Caju é o Old Fashioned.
Eles fazem parte da receita recorde do turismo corporativo brasileiro em 2023: foram R$ 13,5 bilhões, um aumento de 18,5% em relação ao período pré-pandemia de 2019, segundo a Associação Brasileira de Agências de Viagens Corporativas (Abracorp). Na hotelaria, a estada média do nicho subiu para 2,72 noites.
Entre os hóspedes a lazer, o hotel cinco estrelas 258 quartos beneficia de eventos e shows que acontecem nas proximidades da Zona Sul. Shows e jogos em Estádio do Morumbieventos na sala de concertos Vibra São Paulo e até corridas e festivais de Fórmula 1 em Interlagos ajudar a aumentar o número de visitantes.
Como o gargalo é no final de semana, são lançados pacotes periódicos para seduzir o público, a maioria com opção de uma noite. Entre quinta e domingo há estadias com descontos de até 15% nas tarifas e os apaixonados também contam com um pacote que oferece café da manhã no quarto, fondue de morango e chocolate, decoração especial, espumante, kit bem-estar, spa com tratamento para dois e manobrista. guloseimas e check-out tardio.
Feriados de grande importância, como o Carnaval, também estão nas cartas, com alojamentos detox destinados a quem procura um refúgio longe das festividades – drenagem corporal e check-in antecipado estão entre as vantagens.
JW Marriott São Paulo
Avenida das Nações Unidas, 14401, Torre Hotel, Chácara Santo Antônio – São Paulo, SP – Brasil / Tel.: (11) 2526-0100 / Diárias a partir de R$ 1.600
*O jornalista se hospedou a convite do JW Marriott Hotel São Paulo
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