A primeira seleção de melhores hotéis na Itália para o Guia Michelin distribuiu de uma a três chaves para 146 propriedades do país europeu. O sistema de chaves é semelhante ao das estrelas atribuídas aos restaurantes.
Dos 146 hotéis, oito receberam três chaves Michelin, a maior distinção da seleção. Outros 31 receberam duas chaves e 107 receberam uma chave. Uma chave indica uma estadia muito especial; duas chaves indicam estadias excepcionais com experiências memoráveis; e três indicam uma estadia única, que revela propriedades que são um destino por si só.
A lista inclui hotéis nos principais destinos turísticos da Itália, como Romã, Milão, Veneza, Florença e empreendimentos em Toscana e assim por diante Costa Amalfitana. As propriedades avaliadas incluem hotéis de luxo nas principais capitais, além de castelos e fazendas na Toscana, acomodações à beira-mar e hotéis boutique com menos de 10 quartos espalhados por todo o país.
Três hotéis importantes na Itália
Entre os oito hotéis com distinção máxima pelo guia, dois ficam em Veneza. Ó Cipriani, um hotel Belmond, é um deles: o hotel fica na ilha de Giudecca e é um ícone da hotelaria da cidade. Inaugurado em 1958, possui 95 quartos e ocupa parte de um palácio do século XV. Tem vista para a Praça de São Marcos e possui a única piscina exterior da zona central da cidade.
Também em Veneza, o Aman Veneza é outro que adiciona três chaves. Situado às margens do Grande Canal, o hotel de 24 quartos combina decoração clássica e contemporânea em um palácio renascentista.
Já o Castelo de Reschio é proeminente em território próximo à Toscana. O alojamento está inserido numa propriedade de 1.500 hectares nas colinas da Úmbria e dispõe de 36 quartos distribuídos num castelo com mais de mil anos e na antiga sacristia de uma igreja. Os restaurantes utilizam produtos da própria quinta, como mel e azeite, e passeios a cavalo pelas vinhas, piqueniques e chalés lacustres são algumas das experiências.
Confira abaixo os oito hotéis com três chaves Michelin na Itália:
- JK Place Capri (Capri)
- Corte della Maestà (Civita di Bagnoregio)
- Castelo de Reschio (Lisciano Niccone)
- Casa Maria Luigia (Modena)
- Pau-rosa Castiglion Del Bosco (Montalcino)
- Il San Pietro di Positano (Positano)
- Aman Veneza (Veneza)
- Cipriani, A Belmond Hotel (Veneza)
Outros destaques
A cidade de Florença também contou com hotéis de destaque na seleção do guia. Ó Hotel Four Seasons Florença, por exemplo, recebeu duas chaves. Está localizado num palácio renascentista e, além da opulência clássica, o hotel respira luxo moderno entre os seus 116 quartos e dois restaurantes italianos.
Ainda em Florença, o Hotel Lungarno, controlada pela família Ferragamo, entrou no guia com chave. Existem 63 quartos e um restaurante com estrela Michelin, Borgo San Jacopo.
Em Milão, a capital da moda, dois hotéis no mundo moda entrou na lista com duas chaves: a Bulgari Milão e a Retrato Milão. A primeira faz parte do braço hoteleiro da Bulgari, marca italiana de bens de luxo que hoje conta com mais de 12 propriedades em todo o mundo. O segundo também faz parte do portfólio de projetos da família Ferragamo.
Em Roma, entre os destaques com chave Michelin estão dois hotéis Rocco Forte: o Rocco Forte Hotel De La Ville e a Rocco Forte Hotel de Rússia. O primeiro tem 104 quartos e fica a poucos passos da Escadaria Espanhola; O segundo conta com 122 acomodações e fica próximo à Piazza del Popolo e ao parque Villa Borghese.
Quem também recebeu uma chave Michelin em Roma foi Seis Sentidos Romainaugurado no ano passado com 96 acomodações no Palazzo Salviati Cesi Mellini, um edifício do século XV na periferia do centro histórico.
Também vale destacar a Palácio San Domenico, Taormina, um hotel Four Seasons. A principal propriedade do Four Seasons em Taormina, na Sicília, foi homenageada com duas chaves e ganhou destaque global como cenário para a segunda temporada de “The White Lotus”.
Este ano, o Guia Michelin revelou as primeiras seleções com os melhores hotéis em determinados países do mundo. Hotéis em França, Estados Unidos e Espanha já foram avaliados. A próxima lista será dedicada ao Japão, em julho. Confira todos os hotéis com chaves Michelin na Itália neste link.